750 grammes
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Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)
2 avril 2008

KEFTA MAISON A VOLONTE


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Il y a des soirs comme çà ou on  a pas envie de faire à manger, alors quoi de plus rapide que de faire du kefta!
 
  pour 2 personnes affamés  3,5PTS PAR PERS

                                                             
   

500 G

    DE VIANDE HACHE 5 % (DONC A VOLONTE)

   
   

7 PTS

   

   
   

3 OIGNONS

   
   

   
   

2 TOMATES

   
   

   
   

1/2CC DE CUMIN 1/2 CC DE PIMENT ROUGE MOULU,SEL    persil

   
   

   
   

Dans un saladier mettre la viande haché, le persil haché, les épices,condiments ainsi qu'un oigon rapée sur la rape la plus grosse et bien mélanger le tout (moi je le fais directement à la main)
 
  dans un plat au four mettre les 2 oignons coupés en lamelles, et la tomates en  4.
 
  prendre la viande mélangé et faire des boulettes, les incorporer dans le plat  au four.
  l'enfourner pour 15-20 min à 150°.

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