2 avril 2008
ieUNE TARTELETTE AUX FRAISES DE MISS SISTER
MERCI à afef qui m'a envoyé une très bonne recette avec peu de points et d'après ce qui m'a été rapporté elle est excellente.
Je vous invite donc à m'envoyer vos recettes ainsi que vos photos pour pouvoir les partger à toutes les wetwetcheuse et les pas wetwetcheuse.
SOIT A PEINE 3 PTS POUR 1 TARTELETTE
POUR LA GÉNOISE
2 œufs | 4PTS |
75 G de farine | 4.5PTS |
75 G édulcorant | 0 PT |
POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE
30 G DE MAÏZENA | 2PTS |
3O CL DE LAIT | 1PT |
1 CS ÉDULCORANT | 0 PT |
2 SACHET DE SUCRE VANILLE | 1PT |
1 JAUNE D ŒUF | 2 PTS |
C'est simple mélanger tout les ingrédients pour faire une génoise et disposer la pâte dans les moules à tartelettes.
mettre au four pendant 10 min à 15 min.
Faire ensuite la crème pâtissière et disposer la crème dans les tartelettes.
laisser refroidir et y disposer les fraises.
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