Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

samedi 05 avril

Chausson épinard au chèvres frais

pour 4 personnes:  3pts/personnes

80 G DE FARINE 4 PTS
4 CC DE MARGARINE ALLÉGÉE 2 PTS
50 G  DE FROMAGE BLANC 1 PTS
SEL  
200 G ÉPINARD  
120 G DE FROMAGE DE CHÈVRE LIGHT 4 PTS
JAUNE OEUF POUR DORE  

D'abord préparer la pâte

Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et y mettre fromage blanc margarine fondu, sel.
malaxer jusqu'à former une boule. Réserver et mettre au frais.
faire cuire les épinards. les égoutter et assaisonner.
sortir la pâte, faire à l'aide d'un verre, 4 cercles.
sur chaque cercle y déposer environ 1 CS d'épinard et y déposer par dessus 30 g de chèvre frais chacun.
Sur le bord du cercle badigeonner un peu de jaune œuf, pour coller.
refermer et badigeonner ensuite encore de l'œuf pour dorer.
Mettre au four 200° pendant 15-20 min

Posté par yasminetouns à 16:54 - PIZZAS, TOURTES, QUICHES... - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    miam, j'aime les épinards et le chèvre frais ... en plus ça représente pas trop de points WW ! que demander de plus !
    ton blog est super sympa, et je te remercie d'avoir visité le mien et pour les commentaires que tu y as laissé !
    A bientôt

    Posté par Audrey, mardi 18 novembre à 21:04

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