ma tarte au pomme à la compote de poire

14 avril 2008

Allez une douceur pour commencer la semaine!

Je suis une grande fan du grand classique "la tarte au pomme", et pour ce faire rien de plus que mes tartelettes mais a base de compote de poire sur le dessous et des tranche de pomme sur le dessus le tout englober sur une pâte à tarte moelleuse.

J'ai fait 4 tartelettes soit 4 points la tartelette

6 poires bien mûres	0
quelques gouttes de jus de citron	0
édulcorant (si les poire ne son pas assez sucrée)	0
3 pommes et un sachet de nappage pour tarte	0
une pâte a tarte CLIQUEZ	15 PTS

chauffer votre four à 180°

Préparez la pâte a tarte sans trop la travailler. et la faire reposer 30 min au réfrigérateur.

pendant ce temps éplucher les poires les couper en morceau et les mettre dans une casserole. Compoter les poires puis vérifier si c' est assez sucré sinon les sucre avec l' édulcorant. mixer.

laisser refroidir. j' ai ajouté 1/2 gousse de vanille vous pouvez aussi mettre de l' extrait de vanille aussi.

sortir la pâte et les mettre dans les moules à tartelette. y ajouter la compote puis couper les pommes en tranche fine et y rajouter sois de la confiture d' abricot ou encore ce que j' ai fais un sachet de nappage pour tarte.

mettre au au four pendant 15 à 20 min

Posté par yasminetouns à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Pommes, Compote, Poire