TARTELLETTE choco-limon

28 avril 2008

Comme il me restait du limon curd, je me suis remise a faire des tartelettes mais cette fois çi avec un chouia de chocolat.
Pour 6 tartellettes 3 pts /pièce

1/2 pâte brisé toute faite soit 115gr de pâte	12 pts
3CS de limon curd	1,5pts
3 carré de chocolat noir intense	3pts
1CS de crème fraiche 3%	0

Pour commencer j'ai divisé à l'aide d'un verre ma pâte en 6 parts. je les ai fais cuire à blanc pendant 10 min thermosta 210°.
Une fois sortie, je met une couche sur chaque fond de tarte de limon curd. Puis au four micro onde je fais fondre mon chocolat avec 1CS de crème fraîche (environ 30SEC selon la puissance).
je mélange bien le tout, juqu'a obtenir une sorte de ganache et je répartie cette ganache sur chaque tartelette et voilà!

Posté par soulefl à 08:19 - TARTES ET TARTELETTES - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

chocolat / citron, c'est terrible comme m"lange! je remplacerais bien mon yaourt 0% par une de tes tartelettes!

Posté par sigmanath, 28 avril 2008 à 12:23

Irrésistible,; comme d'habitude un régal pour les yeux et pour l'estomac. Bonne journée

Posté par noufi, 28 avril 2008 à 13:02

Oh la la ce que je vois là et vu mon envie de chocolat depuis ce matin et tout ce que je me suis déjà avalé...est ce bien raisonnable. Chocolat citron, je demande à tester!!! Ta dernière photo est très appétissante!

Posté par Frijoles, 28 avril 2008 à 16:14

C'est la 1ère fois que je passe sur ton blog et je le trouve sublime et très, très intéressant. Tes recettes me plaisent beaucoup. Il va me falloir trouver le site de Weight Watcher pour savoir les points que l'on a droit par jour.
Merci de se partage.
BIZZZ, A+++, JO

Posté par JO, 28 avril 2008 à 16:50

HOUPS!!!!!

Un petit oubli........ ta tartelette choco/citron...........WOUAH!!! au TOP!!! les photos trop alléchantes, crois-tu vraiment que ce soit régime??? (je rigole) c'est tellement beau et je présume délicieux!!!
RE-BIZZZ, JO

Posté par JO, 28 avril 2008 à 16:59

c tout mignon, j'en veux aussi !!!

Posté par maida, 29 avril 2008 à 18:30

huuuum ces deux couches sur le fond de tartelette! ce doit petre une tuerie comme on apelle :)
en plus citron/chocolat..je craque

Posté par didoumiam, 29 avril 2008 à 19:04

une jolie tarte qui mèle citron et chocolat... une gourmandise que je rêve de goûter... elle est adorable... miam...

Posté par les chéchés, 01 mai 2008 à 09:57

Ta photo en coupe est irrésistible !

Posté par Isma, 01 mai 2008 à 21:43

abseloutly delicious, mais ma chere, je te tire chapeau, un regime, et avec toutes ces beautes, je m'invite chez toi, car je suis sur que je mangerai et perderai du poids en meme temps.

Posté par Amour de cuisine, 06 mai 2008 à 00:17

Sa à l'air délicieux vraiment en + je suis une fan du chocolat alors sa doit être super bon !!! Merci pour la recette

Posté par Nawel, 16 mai 2008 à 22:03