Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

vendredi 15 août

CAKE EXOTIC CHOCO COCO

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pour 8 parts soit 3,5pts la part

 

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3 oeufs6 pts
60 gr beurre light3 pts
6CS édulcorants0
200 gr de farine10pts
1 sachet de levure0
12,5 cl lait1,5 pts
3cs de cacao1 pts
1CC sel0
2 cs de noix de coco7 pts

 

 

 

Faire préchauffer le four à 150°.Photo082 (2)

 

Beurrer le moule.

 

Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes.

 

mélanger beurre et édulcorant jusqu' à blanchiment. ajouter les jaunes, farine et le lait ainsi que la levure. mélanger et monter les blancs.

 

Incorporer dans la préparation.

 

diviser la pâte en 2.

 

dans la première ajouter le chocolat et dans le second la noix de coco.

 

Mettre la pâte au chocolat dans le moule puis rajouter au dessus celle à la noix de coco.

 

prendre un couteau et tracer un trait au milieu de la pâte pour faire une sorte de vague au centre du gâteau.

 

mettre au four pendant 35min.

 

Posté par yasminetouns à 18:43 - MUFFINS, CAKES SUCREE ET PETIT GATEAUX - Commentaires [3] - Permalien [#]
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Commentaires

    huum ce cake exotique me plaît beaucoup^, chocolat/coco c'est du bonheur assuré

    Posté par didoumiam, vendredi 15 août à 19:43
  • miam miam pour pas beaucoup de point patmamy

    Posté par patmamy, mercredi 20 août à 21:32
  • Ce dégradé de couleur me plait beaucoup!

    Posté par Frijoles, samedi 30 août à 08:56

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