Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

samedi 30 août

Gâteau mousseux à l'orange (sans beurre)

Photo117 (2) 

 

 

 

Voilà une recette rapide simple et surtout super bon! comme d' habitude je cherche toujours des recettes valant peut de point et rapide à faire. Ce gâteaux est super moelleux, quand je l' ai goûter j' ai pensé à un biscuit de savoie mais pas du tout. je ne sais plus où j' ai trouvé cette recette alors que l' auteur de ce merveilleux gâteau me le fasse savoir pour que je puisse le nommer.

 

Il est terriblement bon et en plus il se mari parfaitement avec une petite crème au chocolat par exemple.

 

 

Voilà les proportions pour 6 personnes soit  3,75 PTS la part.Photo113 (2)

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                 
4 œufs
8 PTS
100 gr de sucre roux7,5 PTS
4 CS de crème fraîche allégée2 PTS
100 gr de farine5 PTS
1 sachet de levure0
1 orange0
Quelques gouttes d'extrait d'amande amère0
   

 

Préchauffer le four à 160° (th 5).       
Séparer les blancs des jaunes.         
Monter les blancs avec une pincée de sel et réserver au frais.         
Battre les jaunes avec le sucre et l' extrait d' amande amère, quand le mélange est blanchi ajouter la farine et la levure tamisées.         
Prélever le zeste de l' orange et presser le fruit, les ajouter au mélange.         
Incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.         
Mettre une feuille de papier sulfurisé dans un moule à manqué et faire cuire 30 min.         
Laisser refroidir, démouler & saupoudrer de sucre glace.

 

Photo118 (2)   Un petit bout ??

Posté par yasminetouns à 08:21 - LES GÂTEAUX - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires

    Sans beurre et super aéré...mais c'est un gâteau génial!!!

    Posté par Frijoles, samedi 30 août à 08:55
  • yatik saha la had le gâteau sans beurre c superrrrrrrrr

    ramadan moubarak saidddddddd

    Posté par salma82, samedi 30 août à 11:16
  • Hummmmm géniale ta recette en + sans beurre

    Posté par Nawel, samedi 30 août à 17:27
  • miam sarra, encore un bon délice léger !!!!
    toi au moins tu sais nous mettre en appétit !!!!
    merci pour ton com et bon ramadan à toi également et toute ta famille !!!
    bisous

    Posté par bigmumy, dimanche 31 août à 01:41
  • miam beau gateau, bon ramadan

    Posté par salmaa, dimanche 31 août à 07:36
  • tres bon ce gateau et mebrouk ramadan

    Posté par nadoua, dimanche 31 août à 12:58
  • Une tuerie ce gâteau.
    WOUAH! WOUAH!!! intéressant, je dirais même très intéressant. Il est super moelleux. Je te chipe la recette.
    Bonne continuation.
    BIZZZ, A+++, JO

    Posté par JO, dimanche 31 août à 19:30
  • assalam alaykoum oukhti

    ramadan moubarak.

    Gros bisous

    Posté par oum koulthoum, lundi 01 septembre à 10:17
  • Je testerai ça merci beaucoup !!!!

    Posté par Carry, dimanche 14 septembre à 10:22
  • Il a l'air bien mousseux et sans beurre en plus !

    Posté par Sylvie, mercredi 24 septembre à 11:02
  • J'ai testé c'étais délicieux merci pour la recette

    Posté par Carry, dimanche 12 octobre à 13:10
  • Ce gâteau me plaît beaucouuuuup!!!!Merci pour cette recette!

    Posté par Lakbira31, mercredi 26 novembre à 21:54

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