Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

samedi 13 décembre

Les Sablés de Noël

Voici les sablés de noël que je viens tout juste de confectionner avec ma filles. Plus elle grandit et plus j'ai plaisir de faire la cuisine à ces côtés malgré le touche à tout et de nombreuse gaffe c'est vraiment un bonheur que je partage avec elle. Donc ces gourmandises ne sont pas pour nous quoique quelques sablés ont été mis de coté pour la Petite Souris et ma fille car moi là je m'abstiens vu le nombre de beurre pour ces sablé et la couverture à base de sucre glace, là je m'incline je n'y toucherai pas. Donc voila la... [Lire la suite]
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vendredi 28 novembre

Sablé rustique aux Pruneaux

Vraiment merveilleux ces sablés, croquant et à l' intérieure la crème de pruneau et super bien fondant. Il est vrai que vous pouvez changer la garniture, mettre des pommes, des dattes, des figues (humm!! )... bref le sablé se faire de beaucoup de façon. Pour 15 Sablés soit 2 pts le gros sablé. Ingrédients 250g de farine                             12,5pts 1CC de levure chimique 125 de beurre 41% coupé en dès ... [Lire la suite]
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samedi 15 novembre

PALET BRETON A LA FRAMBOISE ET A L' AMANDE-ABRICOT

  Voici encore une gourmandise, je peux vous dire que je n' ai réussi qu' à en manger 2. Les autres, après enquête, ont été sûrement mangé par la petite souris (n' est ce pas mon gourmand de mari??) Non mais quel toupet, il a nié accusant même sa fille de 3 ans, vraiment incroyable! Mais bon, il a finit par avouer après avoir même accusé  la petite souris (là j' ai failli le croire, lol) Cette recette à été inspiré par les Palet breton au caramel d' Eryn et j' ai rajouté mon petit grain en rajoutant non... [Lire la suite]
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vendredi 12 septembre

PETITE ASSIETTE DE GATEAUX ORIENTAUX ET UN GRAND MERCI A FATIMA

Depuis un bout de temps j' étais en admiration devant ces superbes gâteaux que l' on voit partout mais pour que je puisse en faire des aussi joli, il me manquais un instrument indispensable "nekkache" et par une personne d' une grande bonté que Dieu la protège, en parlant sur un forum fatima m' a proposé de m' en envoyer un! quel gentillesse je la remercie encore auprès de ce blog     j'ai donc trouvé une recette chez minouchka qui comprennait peu de point mais qui reste tout aussi bon voilà donc les... [Lire la suite]
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dimanche 01 juin

SABLE A LA CARDAMONE

  J'ai vu cette recette chez Papilles et Pupilles, un site encore qui est très complet avec tout pleins de douceurs comme j'aime.    je ne connaissais pas la cardamone alors vite je suis aller en trouver au supermarché et arrivé à la maison j'ai découvert ces petites graines vertes qui avait une forte odeur, je me suis site c' est bizarre cette odeur je la connais mais ou????  alors je me suis mise à faire ces sablés, septique au début j' étais mais je l' ai totalement adopté! Et avec cette bonne odeur sortit du... [Lire la suite]
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samedi 24 mai

LES DELICIEUSES FIGUES DE DJOUZA

    Petite douceur toute douce et sucré inspiré du blog de la belle djouza. Encore un délice du blog de Ma Cabane aux Délices!!  j' ai simplement était plus feignante qu' elle en achetant auparavant la pâte d' amande verte et je l' ai parfumé pour ma part de confiture de fraise et de poudre de noisette. je vous laisse découvrir cette superbe recette en allant sur le site de djouza en cliquant ici.    j' ai donc fait 8 figues soit 4 pts la figue!   hé oui! c' est vraie que c' est cher payer pour 1 seule... [Lire la suite]
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vendredi 16 mai

FEKAS A L'AMANDE

  Pour accompagner mes crèmes j' aime bien faire des biscuits, et ceux là s' accompagnent aussi bien avec des crèmes, du thé, du café.  Ils sont très facile et rapide à faire. Bien entendu on peut l' agrémenter de ce que l' on veut comme zeste citron ou orange, anis, cranberries...  Bref se sont des biscuits pour toutes les occasions de gourmandises.  J' ai fait 40 biscuits soit 1,5 pts le biscuit                      500G DE FARINE ... [Lire la suite]
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mardi 22 avril

Des mignardises pour le thé

MADELEINE ARÔME AMANDE AMERE Pour les madeleines  J'en ai fait 25 SOIT 0,5 PTS LA MADELEINE 1 ŒUFS 2 PTS 40 G DE BEURRE 4 PTS 50 G DE SUCRE (moitié édulcorant moitié sucre) donc pour moi 25G 2,5 PTS 150 DE FARINE 7,5 PTS 1CC DE BICARBONATE 0 ARÔME AMANDE AMER 0 100 ML DE LAIT 1 Chauffer votre four a 180°. Fouettez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que cela devienne un peu blanc, y rajouter le beurre fondue et mélanger. incorporer la farine, la... [Lire la suite]
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mercredi 16 avril

Biscuit à l'anis ou au zeste d'orange

POUR 95 BISCUITS SOIT 0,5PTS/ BISCUIT De visite de blog en blog, j'ai encore craqué sur une recette de Wissal.Cette recette est un souvenir de mon enfance que ma grand mère faisait, je ressens encore toute ces odeurs dans sa cuisine. A vous de juger! Ces biscuits se marient très bien avec du café, du thé voir même avec une crème lègère! je vous remet la recette telle que wissal l'a inscrit c'est très bien expliqué avec quelques changements! 500gr de farine 25 pts 2 oeufs 4 pts 1 paquet de levure 0 2 à 3... [Lire la suite]
Posté par soulefl à 08:15 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
mercredi 02 avril

PETITS CARRES FONDANT

        Go to ImageShack® to Create your own SlideshowC'est une recette que je pouvez pas réaliser malgré le nombre de point je peut vous dire que çà vaut le détour. il est vrai qu'il ne sont pas aussi beau que sur le site de amuse bouche mais je n'avez pas le matériel nécessaire et j'ai du les mettre dans des moules individuelles en silicone mais tant pis ils sont super hyper bon, un délice!!C’est simple et divinement bon, un pur moment de bonheur si on oublie le taux de calorie mais chut on ne dira... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 17:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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