Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

mercredi 17 juin

Glace Au Caramel salé et Sirop Irish Cream (WW)

  Ben oui !! il fallait s'en douter avec ce beau temp et cette chaleur j'ai récidivé!!! Une bonne glace au caramel çà vous dis?? J'ai ajouter juste avant de servir un filet d'irich cream que mon partenaire KOOKIT m'a gracieusement envoyé. j 'ai d'ailleur reçu pleins de douceurs mais aussi un plat à tarte et une boule d'infusion (pour le thé) en somme, des produits de qualité! Vous y retourverai pleins d'articles a prix super intéréssant, de gourmandise au ustensiles de cuisine vous y retrouverai tous ce que vous avez... [Lire la suite]
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dimanche 14 juin

Pudding Amande et aux Cerises (WW)

  Encore une gourmandise sur laquelle on ne peut s'empêcher de manger!! Vraiment, un moelleux parfait, le goût amande bien présent et la fraîcheur de la cerise qui se marie parfaitement avec le tout, vraiment un bonheur de gourmandise. J'oubliai, ce pudding n'est pas du tout bourratif alors à vos fourneaux les gourmandes!! ;-) Pour 6 grosses parts soit 4 pts la part Ingrédients: 200g de pain rassis+ 200g de brioche maison         9 pts 1 litre de lait écrémé    ... [Lire la suite]
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vendredi 12 juin

TARTE AUX PETITSS LARDONS ET AUX TOMATES CERISES (WW)

      Bonjour, j'espère que vous allez bien?? Je vous présente ce jour ma tarte aux lardons et aux tomates cerises, une tarte qui se marie avec tout, une salade, une soupe dans les moments de froid ou encore froide. Moi j'en raffole, alors laissez vous tenter!!       Pour 6 parts soit 4pts la part   Ingrédients :       Pour la pâte salé :         200g de farine                 ... [Lire la suite]
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mercredi 10 juin

TARTE MIEL MIRABELLE (WW)

Haaaaa!!Les tartes!! on en fait tout au long de l'année mais venu l'été elle devient de plus en plus gourmande!!!Il me restait dans mon congélateur des mirabelles de l'an dernier du jardin de mes parents. La saison était tellement bonne que les pots de confitures que j'avais réservé pour l'occasion n'ont pas suffit donc j'en ai congelé quelques uns et voici donc ma tarte Miel Mirabelle ungoût incomparable!! imaginez une pâte souple et fondante, une texture fondante fruité et des mirabelles pleins de soleil et sucré, le rêve!!!... [Lire la suite]
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dimanche 07 juin

GLACE BANANES ET SON CARAMEL AU LAIT

Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Cette fois ci j'ai réutilisé la base de la recette de la glace Fraise Cerise au Fromage Blanc et j'ai remplacé les Fraise Cerise par de la Banane bien mûre!! Et puis c'est falcultatif et tellement gourmand, j'y ai rajouté du caramel au lait et quelques Maltherser, hummm!!Un goût extra, on a adoré bien que la petite souris a préféré celle à la Fraise mais bon...il a comme même redemandé... [Lire la suite]
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samedi 06 juin

Oyé Oyé Oyé

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vendredi 05 juin

Tarte Briochée salée aux Poivrons et à la Dinde (ww)

Après la tarte briochée aux pommes et sa crème d'amande j'ai voulu reprendre cette pâte pour la faire une sorte pizza-tarte briochée salée et on n'a pas été déçue!! Plus moelleuse et aérienne qu'une pâte à pizza et beaucoup plus légère qu'une pâte à tarte, on a adoré, avec une salade,hummm!! Je vous la fait partager et surtout si vous la faite, dites moi ce que vous en pensez!Bien entendu vous pouvez y mettre ce que vous voulez, faites vous plaisir!! Pour 6 parts soit 5pts la part Ingrédients : Pour la Pâte... [Lire la suite]
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mercredi 03 juin

Riz Camarguais et sa Viande hachée épicée(WW)

Un pur délice ce plat!! Complet et léger c'est vraiment un plat idéal pour toute la famille. Je disposai encore de poivrons grillés dans mon frigo et je ne savais pas trop quoi en faire alors je l'ai incorporé à la sauce et j'ai rajouté de l'harissa pour encore plus de piquant et chez nous on adore  les plats épicés, alors à vos     fourchette!!!   Pour 3 personnes soit   6 pts par personne     Ingrédients :     300 gr de riz camarguais       ... [Lire la suite]
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lundi 01 juin

GLACE FRAISE CERISE ET AU FROMAGE BLANC (WW)

      En cette période de chaleur, et par une grosse envie de gourmandise (comme c'est toujours le cas...) j'ai eu envie d'une glace et avec les fruits qui sont de plus en plus goûteux j'ai choisit celle du mélange Fraise et Cerise.     Je suis super exigeante sur les fruits si ils ne sont pas bon je n'achète pas .Cette exigence je la doit à mon père qui tenait un stand de fruits et légumes et qui était à la limite du perfectionnisme au niveau de la qualité des fruits. Depuis je ne peux pas... [Lire la suite]
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mercredi 27 mai

PUDDING POMME RAISIN AU LAIT RIBOT

      Que faire avec le reste du pain et du lait ribot qui arrive à grand pas à la date de péremption?? Et bien moi j'ai choisit le pudding, simple bon et surtout qui évite de jeter (car je déteste jeter la nourriture!).     J'ai fais plusieurs pudding que je n'avais pas franchement apprécier car je le trouver sois trop dur soit pas de goût, mais le lait ribot donne une texture moelleuse à ce pudding je dirai presque fondant.     Je l'ai préparé la veille pour le lendemain et mis au... [Lire la suite]
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