Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

mercredi 30 avril

PETIT PAIN FOURRES

pour 4 personnes : 4 point:/pers 260 gr de farine 13 PTS 1CC DE LEVURE BOULANGER 0 1PINCEE DE SUCRE 0 1 PINCEE DE SEL 0 1 OEUF 2 PTS 3/4 VERRE D EAU TIEDE 0 1CC DE BEURRE ALLEGE 0,5 PTS Tout mélanger puis les étaler en rond et les faire cuire à la poêlesans matière grasse (moi je les ai mis au four)les remplir de tout ce que vous aimez (ce qui est à comptabiliser)moi je l'ai fait thon crudité avec un petit morceau de fromage fondu! une merveille surtout quand le pain est tiède!
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mercredi 30 avril

UN COUSCOUS DE MA TUNISIE

  Il y a différent sorte de couscous notamment et pas moins la meilleur le couscous tunisien!! (milles excuses pour les autres! ;-))  Que dire, ce billet je vais le centrer sur le plus beau pays du monde (ne le dites pas à mon mari, il y aurait débat vu que lui est marocain!!)  Un petit retour à mon enfance, un retour au souvenir, aux odeurs, et au soleil!!! ha!! que des souvenirs, çà me manque comme même!!      Bref le principal vous me dirai c' est que ce couscous comporte peu de points vous... [Lire la suite]
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lundi 28 avril

TARTELLETTE choco-limon

Comme il me restait du limon curd, je me suis remise a faire des tartelettes mais cette fois çi avec un chouia de chocolat.Pour 6 tartellettes 3 pts /pièce 1/2 pâte brisé toute faite soit 115gr de pâte 12 pts 3CS de limon curd 1,5pts 3 carré de chocolat noir intense 3pts 1CS de crème fraiche 3% 0 Pour commencer j'ai divisé à l'aide d'un verre ma pâte en 6 parts. je les ai fais cuire à blanc pendant 10 min thermosta 210°.Une fois sortie, je met une couche sur chaque fond de tarte de limon curd. Puis au four... [Lire la suite]
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samedi 26 avril

Cake au saumon fumé et feta

  Go to ImageShack® to Create your own SlideshowPour mon anniversaire j'ai aussi mis mon cake au saumon à l'apéritif et sincérement c'était trop bon! d'ailleurs j'ai pas eu le temps de le photographier en tranche, j'ai donc repris la photo d'amuse bouche (encore une fois) et je vous ai présenté mon cake non tranché.Ce qui est important de dire que cela à fait l'unanimité donc à vos fourneaux!Pour 12 tranches soit 2,5 pts la trancheIngrédients : -3oeufs             ... [Lire la suite]
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samedi 26 avril

re tagué!!

hé oui, re-taguée par ma cabane au délice et par cuisine btissam que j'accepte  de relever avec plaisir!! Les règles du jeu : - Mettre le lien de la personne qui vous a tagué . - Mettre le règlement sur votre blog . - Répondre aux 6 questions . - Taguer 6 personnes à la fin de votre billet en mettant leur lien . - Avertir directement sur leur blog les personnes taguées .                     1. Quel aliment (produit) n'aimez vous pas du tout ?  ... [Lire la suite]
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jeudi 24 avril

TARTELETTE ABRICOT

     Je suis actuellement dans ma période tartelette. Donc après la tartelette aux pommes, puis la tartelette choco limon, la tartelette choco amande (bientôt posté) voici ma tartelette à l' abricot!!  C' est vrai que c' est pas encore la période des abricots et même si ces abricots surgelés ne sont pas aussi bons et juteux que les fameux abricots du Roussillon frais, elle fût toute même apprécier. ma pâte à tarte et toujours celle que j' emploi la WW, j' ai mis un fond de crème pâtissière et j' ai terminer avec... [Lire la suite]
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mardi 22 avril

Des mignardises pour le thé

MADELEINE ARÔME AMANDE AMERE Pour les madeleines  J'en ai fait 25 SOIT 0,5 PTS LA MADELEINE 1 ŒUFS 2 PTS 40 G DE BEURRE 4 PTS 50 G DE SUCRE (moitié édulcorant moitié sucre) donc pour moi 25G 2,5 PTS 150 DE FARINE 7,5 PTS 1CC DE BICARBONATE 0 ARÔME AMANDE AMER 0 100 ML DE LAIT 1 Chauffer votre four a 180°. Fouettez l'œuf avec le sucre jusqu'à ce que cela devienne un peu blanc, y rajouter le beurre fondue et mélanger. incorporer la farine, la... [Lire la suite]
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dimanche 20 avril

TAJINE DE POULET AUX NAVETS CONFITS

     Allez un petit plat sucré salé que mon mari adore! bien entendu il est peu calorique voyez plutôt :  Pour 4 personnes soit 4 points par personne              600 de poulet (vous pouvez mettre n' importe quelle viande)        8 pts                  500g de navets (moi je les prend jaune car ils ont plus de goût)        0         ... [Lire la suite]
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samedi 19 avril

SUIVI WEIGHT WATCHER

Super! je suis super contente!!! hé oui! dernière pesé... à ce jour - 16kilos en l'espace de 4mois et demie!!! soit une moyenne de 3,5kilos par mois!!je suis super contente et pourtant je me fais super plaisir il suffit de regarder mon blog!!je n'y croyais pas et si! je me sens mieux dans mon corps et ma tête! mais je n'oublie pas que j'ai encore du chemin et les tentations sont grandes!!prochain objectif :  -20 kilos!allez les filles je vous dit à très bientôt incha Allah et je vous remercie encore pour tout vos... [Lire la suite]
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vendredi 18 avril

LES MUFFINS A LA FRAMBOISE

  Là c' est ma semaine muffins et vu que j' ai trouvé de très belle framboise au marché j' ai voulu tenter l' expérience en les mettant dans les muffins! Résultat impeccable, jolie et bon a manger non à dévorer plutôt allez une vu de dessus! Pour 12 muffins: 1pts /muffins                       50 CL DE LAIT          0,5                      ... [Lire la suite]
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