Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

mercredi 16 avril

Biscuit à l'anis ou au zeste d'orange

POUR 95 BISCUITS SOIT 0,5PTS/ BISCUIT De visite de blog en blog, j'ai encore craqué sur une recette de Wissal.Cette recette est un souvenir de mon enfance que ma grand mère faisait, je ressens encore toute ces odeurs dans sa cuisine. A vous de juger! Ces biscuits se marient très bien avec du café, du thé voir même avec une crème lègère! je vous remet la recette telle que wissal l'a inscrit c'est très bien expliqué avec quelques changements! 500gr de farine 25 pts 2 oeufs 4 pts 1 paquet de levure 0 2 à 3... [Lire la suite]
Posté par soulefl à 08:15 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

lundi 14 avril

ma tarte au pomme à la compote de poire

Allez une douceur pour commencer la semaine! Je suis une grande fan du grand classique  "la tarte au pomme", et pour ce faire rien de plus que mes tartelettes mais a base de compote de poire sur le dessous et des tranche de pomme sur le dessus le tout englober sur une pâte à tarte moelleuse.     J'ai fait 4 tartelettes soit 4 points la tartelette                 6 poires bien mûres        0      ... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 10:22 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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dimanche 13 avril

MOELLEUX COULANT CARAMEL AU BEURRE SALE

  Un Hourra gourmand!! c' est succulent, tellement succulent que lorsque mon mari a mangé le premier il m' a dit "heu! il en reste encore"   moi : "mais mon chéri c' est pour demain"     lui "s' il te plaiiiiiiittt"    Verdict donc, allez y les yeux fermés!merci encore à mes p'tits délices     JE t' ai piqué ta photo car mes gourmands n' ont même pas laissé un bout pour le photographier!  Pour 10 moules individuelles soit 3,5 pts le moule ... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 12:38 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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samedi 12 avril

Pain arabe

Ingrédients: J ai pesé le pain il me donne 900G SOIT 3,5POINT LES 100G 500 g de farine (ou moitié farine, moitié semoule extra fine) 25 PTS 2 oeufs + 1 blanc 3 PTS 4 C S verre d'huile 4 PTS 25 g de levure boulanger 0 sel 0 décoration : le jaune d'oeuf restant - graines de sésames, cumin noir… Délayez la levure dans un petit peu d'eau tiède. Dans un saladier, versez les oeufs, l'huile, la levure délayée, le sel, la farine et la semoule tamisées. Ajoutez de l'eau tiède petit à... [Lire la suite]
Posté par soulefl à 17:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
vendredi 11 avril

TAGUEE A MON TOUR!!!

Je viens d' être taguée par ma très chère Soulef d' amour de cuisine, elle me propose un petit jeu qui consiste un petit peu à se dévoiler en répondant juste à quelques questions. Voilà les règles du jeu : Mettre le lien de la personne qui vous a tagué. (c' est fait) Mettre le règlement sur votre blog. (O.K.!) Répondre aux 6 questions . 1. Quel aliment (produit) n' aimez vous pas du tout ?  Tout ce qui est interdit dans la religion musulmane... [Lire la suite]
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vendredi 11 avril

LES ARCHETTES DE YASMINOU

  Il n' y a pas si longtemps lors d' une conversation avec SOULEF de AMOUR ET CUISINE, elle m' a dit "humm le harcha mais trop de points" oui bien sûr vu la quantité de beurre et de semoule on ne que pleurer en les regardant car on ne peut pas les toucher! mais que cela ne tienne, moi elle m' a trop donné envie ma soulef!!! alors pourquoi pas se faire plaisir mais sans trop abuser!! je vous présente donc mes ARCHETTES!! elle sont de dimension d' une boite de camembert environ mais elles sont... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 07:33 - - Commentaires [15] - Permalien [#]

jeudi 10 avril

CHAUSSONS AU POMMES OU POIRE CHOCOLAT

Petite recette pour ma très cher soeur! Humm! des chaussons aux pommes! Mais malheureusement je suis un gourmande de chocolat alors je me suis réaproprié mes chaussons à moi! ingrédients : pour 4 personnes soit 2,5pts/pers 120 GR DE FARINE 6 PTS 4 CC DE BEURRE LIGHT 2 PTS 50G DE FROMAGE BLANC 0% 0,5PTS SEL 0 1/2 CC DE CANNELLE 0 1 CC DE CACAO NON SUCRE 0 1 POMME 0 1 POIRE 0 1 CC d'extrait de vanille 0 Mélanger farine, fromage blanc,extrait de vanille, beurre,... [Lire la suite]
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mercredi 09 avril

MES P'TITES TARTELETTES AU CITRON

Depuis le temps que je voulais manger une tarte au citron mais si on par l'acheter c'est pas moins de 6 points!! alors je me suis mise a chercher comment faire cette tarte avec peu de point. alors la voici et je peux vous dire que je ne suis pas déçue mise a par que je mettrait la prochaine fois un peu plus de crème fraiche pour assouplir ma pâte a tarte.Donc la voici et surtout n'hésitez pas à me laisser vos commentaires et à me noter.POUR 8 TARTELETTES GOURMANDES SOIT 2,6PTS/TARTELETTE POUR LA PATE 18 PETITS BEURRE 12... [Lire la suite]
Posté par soulefl à 17:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mercredi 09 avril

UNE BRIOCHE AMANDE PRALINE

  Oui encore une brioche mais vu qu' à la demande général on m' a demandé une autre brioche j' ai du en refaire une!  celle ci je l' ai un peu changé elle a un autre goût et elle a été tout aussi apprécié.     Pour 9 parts soit 4 points la parts              350 g DE FARINE        17,5 points                  130 ML DE LAIT        1,5 points      ... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 07:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
mardi 08 avril

MI MUFFIN MI CLAFOUTIS POMME-ABRICOT-FRAMBOISE

pas de commentaire ce n'est qu'un début!!! Ingrédient pour 9 gâteaux:                            1point par muffins 1belle pomme 0 pts 1 petite boite d'abricot ET quelques framboises 0 pts 2 jaunes oeufs 4 pts 3 CS edulcorant 0 pts 200g fromage blanc 0% 1.5 pts 3CS maizena 1.5 pts 2 CS de farine 2 pts 1 CS jus de citron 0 pts levure chimique 1 paquet 0 pts 1 sachet sucre vanillé... [Lire la suite]
Posté par yasminetouns à 17:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]