Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

mercredi 10 juin

TARTE MIEL MIRABELLE (WW)

Haaaaa!!Les tartes!! on en fait tout au long de l'année mais venu l'été elle devient de plus en plus gourmande!!!Il me restait dans mon congélateur des mirabelles de l'an dernier du jardin de mes parents. La saison était tellement bonne que les pots de confitures que j'avais réservé pour l'occasion n'ont pas suffit donc j'en ai congelé quelques uns et voici donc ma tarte Miel Mirabelle ungoût incomparable!! imaginez une pâte souple et fondante, une texture fondante fruité et des mirabelles pleins de soleil et sucré, le rêve!!!... [Lire la suite]
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lundi 15 décembre

Envolée de Papillons Gourmands!!!(Brioche WW)

Ha!! les brioches!!! La petite souris les adore nature ou fourré elle les engloutis tous sans exception. Alors régulièrement sois 2 à 3 fois par semaine je fais des brioches. J' essaie d' en trouver des nouvelles façon de faire et je suis tombée encore une fois sur le site de notre très chère KHOBZDAR son sublime blog est vraiment un mine d' or en matière de pain, viennoiserie, de brioches et de bien d' autres!! Un autre blog qui est superbe celui de FLEUR D'ORANGER qui explique photos à l' appuis comment les faire.  En... [Lire la suite]
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mardi 02 décembre

Tarte au Poire Amandine Déstructurée

  Dans la gamme des desserts je vous présente ma tarte poire amandine déstructurée!! Comme d' habitude je cherche à faire des dessert simple et léger mais vraiment gourmand et quand je dis gourmand je vous assure que celui ci l' est! Il se compose d' un pannacotta amande, de gâteaux spritz poire chocolat émietté et de poires rôties, un bonheur!! je vous laisse en juger! Malheureusement je crois que pour un petit moment je ne ferai plus de petite crème car j' ai cassé tout mes verres et mes coupelles, ben oui quand on... [Lire la suite]
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mercredi 05 novembre

Pannacotta amande griotte

    Cela faisait bien longtemps que je n' avais pas fait de petite crème, celle ci est vraiment super. La griotte se mari parfaitement avec l' amande, en somme un délice! Pour 4 personnes 2 pts par personne  30cl de crème fraîche 3%                                  3 pts 200 ml de lait 1/2 écrémé                      ... [Lire la suite]
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mardi 27 mai

Gâteau Allégé au Chocolat et aux Amandes d'Eryn remasteurisé en muffins et cannelés

    Je sais pas si vous vous êtes aperçu mais sur mon blog j' ai peu de recette incluant du chocolat il faut dire aussi que mon mari n' aime pas le chocolat donc en faire pour moi toute seule c' était trop et pourtant... J' adore le chocolat mais qui dis chocolat dit pleins de points alors je n' en faisais plus du tout jusqu'au jour où une recette de notre très cher ERYN me tape à l' oeil! Alors du coup je me suis prise d' une envie égoïste de m' en faire rien que pour moi(et na!)  il faut dire que c' est comme même... [Lire la suite]
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vendredi 16 mai

FEKAS A L'AMANDE

  Pour accompagner mes crèmes j' aime bien faire des biscuits, et ceux là s' accompagnent aussi bien avec des crèmes, du thé, du café.  Ils sont très facile et rapide à faire. Bien entendu on peut l' agrémenter de ce que l' on veut comme zeste citron ou orange, anis, cranberries...  Bref se sont des biscuits pour toutes les occasions de gourmandises.  J' ai fait 40 biscuits soit 1,5 pts le biscuit                      500G DE FARINE ... [Lire la suite]
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