Articles populaires – Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

5 juin 2009

Tarte Briochée salée aux Poivrons et à la Dinde (ww)

Après la tarte briochée aux pommes et sa crème d'amande j'ai voulu reprendre cette pâte pour la faire une sorte pizza-tarte briochée salée et on n'a pas été déçue!! Plus moelleuse et aérienne qu'une pâte à pizza et beaucoup plus légère qu'une pâte à tarte,...

Posté par yasminetouns à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: POIVRONS, pizza, brioche, Tarte, ww, dinde

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1 juin 2009

GLACE FRAISE CERISE ET AU FROMAGE BLANC (WW)

En cette période de chaleur, et par une grosse envie de gourmandise (comme c'est toujours le cas...) j'ai eu envie d'une glace et avec les fruits qui sont de plus en plus goûteux j'ai choisit celle du mélange Fraise et Cerise. Je suis super exigeante...

Posté par yasminetouns à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, Fraise, glace, sorbet, ww

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5 novembre 2008

Pannacotta amande griotte

Cela faisait bien longtemps que je n' avais pas fait de petite crème, celle ci est vraiment super. La griotte se mari parfaitement avec l' amande, en somme un délice! Pour 4 personnes 2 pts par personne 30cl de crème fraîche 3% 3 pts 200 ml de lait 1/2...

Posté par yasminetouns à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, cerise, crème, griotte, pannacotta

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10 juin 2009

TARTE MIEL MIRABELLE (WW)

Haaaaa!!Les tartes!! on en fait tout au long de l'année mais venu l'été elle devient de plus en plus gourmande!!! Il me restait dans mon congélateur des mirabelles de l'an dernier du jardin de mes parents. La saison était tellement bonne que les pots...

Posté par yasminetouns à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Tarte, Mirabelle, miel

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14 avril 2008

ma tarte au pomme à la compote de poire

Allez une douceur pour commencer la semaine! Je suis une grande fan du grand classique "la tarte au pomme", et pour ce faire rien de plus que mes tartelettes mais a base de compote de poire sur le dessous et des tranche de pomme sur le dessus le tout...

Posté par yasminetouns à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Pommes, Compote, Poire

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22 janvier 2009

Moelleux Fondant à la banane et Caramel (WW)

Comment finir des bananes qui se mouraient seules dans mon panier à fruits??? Et bien voilà une manière gourmande de les finir avec honneur. En fin de repas c'est génial et rien qu'à l'œil on le dévore des yeux. Ma fille a adoré, et la petite souris??...

Posté par yasminetouns à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, Caramel, banane, fondant

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7 juin 2009

GLACE BANANES ET SON CARAMEL AU LAIT

Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Cette fois ci j'ai réutilisé la base de la recette de la glace Fraise Cerise au Fromage Blanc et j'ai remplacé les Fraise...

Posté par yasminetouns à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel, banane, glace, ww

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2 décembre 2008

Tarte au Poire Amandine Déstructurée

Dans la gamme des desserts je vous présente ma tarte poire amandine déstructurée!! Comme d' habitude je cherche à faire des dessert simple et léger mais vraiment gourmand et quand je dis gourmand je vous assure que celui ci l' est! Il se compose d' un...

Posté par yasminetouns à 07:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, pannacotta, Tarte, Poire

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5 décembre 2008

Moelleux compote pomme poire et cannelle

Un gâteau qui devrait vous enchanter, moelleux et fondant, au bon goût de pomme poire avec une pointe de cannelle, c' est un délice. Il est très simple à réaliser et surtout très rapide. Je vous laisse baver devant les photos... :-) Pour 10 personnes...

Posté par yasminetouns à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Pommes, Compote, Poire

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22 avril 2008

Des mignardises pour le thé

MADELEINE ARÔME AMANDE AMERE Pour les madeleines J'en ai fait 25 SOIT 0,5 PTS LA MADELEINE 1 ŒUFS 2 PTS 40 G DE BEURRE 4 PTS 50 G DE SUCRE (moitié édulcorant moitié sucre) donc pour moi 25G 2,5 PTS 150 DE FARINE 7,5 PTS 1CC DE BICARBONATE 0 ARÔME AMANDE...

Posté par yasminetouns à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande amère, barbe à papa, Madeleine, Muffins

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28 avril 2008

TARTELLETTE choco-limon

Comme il me restait du limon curd, je me suis remise a faire des tartelettes mais cette fois çi avec un chouia de chocolat.Pour 6 tartellettes 3 pts /pièce 1/2 pâte brisé toute faite soit 115gr de pâte 12 pts 3CS de limon curd 1,5pts 3 carré de chocolat...

Posté par soulefl à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCO, Tarte, Chocolat, Lemon

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12 mai 2009

Tajine aux petit pois et poulet ww

Un Plats bien de chez moi, tout en saveur... Pour 2 personnes soit 5,5pts la part Ingrédients : 200 g de poulet, dinde 4 PTS3 Oignons 2 gousses ail10 CS de Petit pois 5pts1 Tomate2 Pomme de terre moyenne 2PTSSel et poivrePiment fort en poudre 1/2 CC Gingembre...

Posté par yasminetouns à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orientaux, oriental, poulet, tajine

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22 août 2008

naans thon fromage de chêvre

Encore un délice que je vous recommande surtout chaud car je trouve qu'en le laissant refroidir c' est plus tout aussi bon. C' est vraiment très simple à faire et très rapide. voilà donc la recette : Pour 6 naans soit 1 naans à 4,5 pts 300g de farine...

Posté par yasminetouns à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chêvre, fromage, naans, thon

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5 janvier 2009

Ma Bûche Pâtissière Chocolat Caramel, gourmande et légère (WW)

Tout d'abord chers lecteurs, mes meilleurs voeux pour cette année 2009!! Une nouvelle année commence avec de nouvelles gourmandises, et on commence avec La Bûche de Noël 2008!! C'est la première année que je m'essaie à la bûche, alors j'ai rechercher...

Posté par yasminetouns à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Caramel, Bûche

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3 juin 2009

Riz Camarguais et sa Viande hachée épicée(WW)

Un pur délice ce plat!! Complet et léger c'est vraiment un plat idéal pour toute la famille. Je disposai encore de poivrons grillés dans mon frigo et je ne savais pas trop quoi en faire alors je l'ai incorporé à la sauce et j'ai rajouté de l'harissa pour...

Posté par yasminetouns à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, viande hachée, épice

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15 décembre 2008

Envolée de Papillons Gourmands!!!(Brioche WW)

Ha!! les brioches!!! La petite souris les adore nature ou fourré elle les engloutis tous sans exception. Alors régulièrement sois 2 à 3 fois par semaine je fais des brioches. J' essaie d' en trouver des nouvelles façon de faire et je suis tombée encore...

Posté par yasminetouns à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, brioche, bonbon

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27 octobre 2008

Moelleux abricot coco

Voici un des rares gâteaux que je fais régulièrement. Rares, parce que j' aime changer et découvrir. Mais ce gâteaux là une fois qu' on l' a goûter il est difficile de ne pas en reprendre. Il est tout doux, moelleux et exotique du fais de ce mélange de...

Posté par yasminetouns à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: COCO, Abricot, moelleux

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4 septembre 2008

GATEAU D ANNIVERSAIRE DE MA PUCE

Ma fille a eu en juillet dernier 3ans! 3ans! c' est passé tellement vite et rien que de voir son évolution me fend le coeur. Ben oui mon bébé ne l' ai plu, elle est grande prête à être autonome et bientôt (oui bientôt car ça passe si vite) elle va être...

Posté par yasminetouns à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tagada, Bams, Pâte à sucre

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16 décembre 2008

En attendant Noël, Cake à l' Orange Amer,Chocolat et Epice (WW)

J' adore la marmelade d' orange amer, le matin je la préfère même au nutella, alors je me suis creusée le cerveau pour incorporer dans un gâteau cette marmelade. Avec mes bidouillage j' ai réussis à faire ce cake de Noël. Ce cake à bien un goût de Noël...

Posté par yasminetouns à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, CAKE, Chocolat

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13 décembre 2008

Les Sablés de Noël

Voici les sablés de noël que je viens tout juste de confectionner avec ma filles. Plus elle grandit et plus j'ai plaisir de faire la cuisine à ces côtés malgré le touche à tout et de nombreuse gaffe c'est vraiment un bonheur que je partage avec elle....

Posté par yasminetouns à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Noël, sablé

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15 novembre 2008

PALET BRETON A LA FRAMBOISE ET A L' AMANDE-ABRICOT

Voici encore une gourmandise, je peux vous dire que je n' ai réussi qu' à en manger 2. Les autres, après enquête, ont été sûrement mangé par la petite souris (n' est ce pas mon gourmand de mari??) Non mais quel toupet, il a nié accusant même sa fille...

Posté par yasminetouns à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar agar, Confiture, Gourmandise

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2 avril 2008

Panna cotta à la Barbe à Papa

POUR 6 PERSONNES 2,5 PTS PAR PERSONNES 5 carambars barbe à papa 2,5 pts 20 CL DE CRÈME LÉGÈRE A 3% 1,5 pts 10 CL DE LAIT 1 PTS AGAR AGAR 1/2 CC 3 GAVOTTES 3 PTS 6 CS CHANTILLY ET J AI RAJOUTE 1 CC DE PURÉE DE FRAMBOISE 0 PTS CAR PAS DE SURCRE AJOUTE 6...

Posté par yasminetouns à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbe à papa, mousse, carambar

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15 août 2008

CAKE EXOTIC CHOCO COCO

pour 8 parts soit 3,5pts la part 3 oeufs 6 pts 60 gr beurre light 3 pts 6CS édulcorants 0 200 gr de farine 10pts 1 sachet de levure 0 12,5 cl lait 1,5 pts 3cs de cacao 1 pts 1CC sel 0 2 cs de noix de coco 7 pts Faire préchauffer le four à 150°. Beurrer...

Posté par yasminetouns à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CAKE, CHOCO, COCO

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30 août 2008

Gâteau mousseux à l'orange (sans beurre)

Voilà une recette rapide simple et surtout super bon! comme d' habitude je cherche toujours des recettes valant peut de point et rapide à faire. Ce gâteaux est super moelleux, quand je l' ai goûter j' ai pensé à un biscuit de savoie mais pas du tout....

Posté par yasminetouns à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, amande amère, orange

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15 juin 2008

VIVE LES FRAISES ET SA CREME PATISSIERE AMANDE

J' attendais avec impatience les fraises, et là je suis comblée! Mon mari m' en a apporter des toutes belles avec une odeurs... je voulais pas les manger comme ça (bien que 2 d' entre elles sont tout de même passées!). Alors en avant les tartes, j'ai...

Posté par yasminetouns à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, Tarte, crème patissière

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