Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

Pleins de recettes gourmandes avec une pointe de Weight Watcher. Pour tout ceux et celles qui sont au régime et ceux qui ne le sont pas...

mercredi 02 avril

CREME DE MASCARPONE AU CARAMEL

article_1901498
Vous allez pas me dire que vous craquez pas!!! allez il vous reste quelque point cette semaine??
hé bien gouté a ce savoureux dessert! comme d'hab' j'adore je suis fan!

j'ai fais 6 belles coupelles soit 4 PTS l'une

200 G DE MASCARPONE 16,5
15 CL DE CRÈME LIQUIDE 3
2 BLANCS D ŒUFS 0,5
8 CAS DE CARAMEL (soit 1 sachet) 1,5
6 BISCUITS A LA CUILLÈRE 3
4 CAS DE CAFÉ TRÈS FORT  

Couper les biscuit en morceaux, et répartissez les dans le fond des verres.
Verser dans chacun d'eux 1/2 CS de café.
Mettez la mascarpone et les 6 cs de caramel dans un saladier et battez vivement jusqu'à ce qu'elle soit onctueuse.
Fouettez la crème en chantilly et mélangez là délicatement à la mascarpone.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme.
Incorporer les à la préparation.
Répartissez la mousse sur les biscuit et mettez au frais pendant au moins 2 h

Posté par yasminetouns à 15:46 - CREME MOUSSE ET COMPAGNIE - Commentaires [0] - Permalien [#]

Commentaires

Poster un commentaire