06 mai 2008
LA CREME AU CARAMEL AU BEURRE SALé A FONDRE DE PLAISIR
Non c' est pas un flan! C' est tout simplement une crème onctueuse qui fond dans la bouche, on sent vraiment bien le caramel. C' était tout simplement délicieux! Je l' ai servi avec des fekas à l' amande que je posterai plus tard.
C' était léger pour finir le dîner, c' était parfait!
Sincèrement rien de plus facile!
Pour 7 belles coupelles soit 3 points par coupelle
| 500 ML DE LAIT | 5 PTS |
| 20 CL DE CREME LIQUIDE LIGHT | 3 PTS |
| 90 BEURRE SALE | 9 PTS |
| EDULCORANT | 0 PTS |
| 40 G DE MAIZENA | 1 PT |
| 2 SACHET CARAMEL LIQUIDE | 3 PTS |
fFaire un caramel pas trop foncé avec le beurre et le sucre et verser la crème en faisant super attention (car ça éclabousse)
Prélever 3CS de lait , mettre le reste dans la préparation et faire fondre le caramel.
Porter à ébullition.
Dans un verre, mélanger la maizena avec les 3CS de lait restant, bien mélanger.
Verser dans la casserole de lait caramel et laisser épaissir en fouettant. attention sa va très vite!
Disposer dans des coupelles, laisser refroidir au minimum 1H30 avant de servir.
Au moment de servir napper les coupelles de caramel liquide environ 1CS.
Servir!
(Juste pour info, j' en ai garder pour le lendemain et ils étaient encore meilleur que la veille!)
Commentaires
J'aime bien ce genre de desserts
olalaaaaaaaaa, il à l'air trop bon
tbarkalah 3lik
Miam le caramel, c'est boOoOon !!
j'adore ce genre de gourmandise!!!!!!!! yaatik asaha!
Je ne suis pas une grande fan de crème au caramel mais là il faut dire que les couches sont d'une visiblité alléchante!!!
tu me donnes reellement envie d'en faire, ca doit etre tres bon ca.............hum, ah lala si tu etais ma voisine, je ne sortirai plus jamais de chez toi
bisou
huuum oulala je fond déja et pourtant je n'ai pas eu la chance d'y tremper ma cuillère :p
cette créme a du être tellement bonne c'est une torture ma fille, sahha w bechfaâ!
trop tentant, je ne me lasse pas de ton blog
oh lala tout un programme!Qu'as-tu utilisé comme lait????
Quel joli dégradé de couleurs !
POUR SIGMANATHA
merci pour tout vos commentaires et pour répondre à ta question, j'utilise su lait demi-écrémé.
tu peu utiliser du lait écrémé aussi c'est un peu moins de point soit 100ml c'est 0,5pts.
j'espère avoir bien répondu à ta question.
A très bientôt!
Bravo! Toujours aussi appétissant.
Ça a l´air extremement boooon!!!!
trop bon bravo, et merci pour cettejolie association, bisous, btissam
wouaouw! les couleurs du new "chez yasminou" sont top!
tout comme cette recette d'ailleurs! hummmmmmmmmmmmmmmmm
et bien tu croules sous les commentaires dis donc! c'est cool! ça!ce doit être parce que tes recettes sont trop top!
a bientôt copine de weight watchage!haha!
trop bien cette recette est surtout avec le caramel c'est une tuerie.
huuummm!!! c'est un vrai délice, j'adore, merci pour cette recette tès originale , j'adore
ta crème caramel me plait trop bien, les couleurs sont magnifiques, et les photos sont au top.... elle me donne envie ta crème.
BIZZZ, JO
Je salive rien qu'en regardant la photo. C'est très appétissant.
une crème caramel au beurre salé tu dit ???
hummmmm je vais passer a travers l'écran juste pour gouter!!!!
merci & bravo
ohhhhhhh j'en veux
Et light en plus !! Alors là je note tout de suite !
quelle belle coupe, mmhhhhhhhhh
Superbe!
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