Chez Yasminou (Quand Gourmandise Rime avec Régime)

13 décembre 2008

Les Sablés de Noël

Voici les sablés de noël que je viens tout juste de confectionner avec ma filles. Plus elle grandit et plus j'ai plaisir de faire la cuisine à ces côtés malgré le touche à tout et de nombreuse gaffe c'est vraiment un bonheur que je partage avec elle....

Posté par yasminetouns à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuit, Noël, sablé

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28 novembre 2008

Sablé rustique aux Pruneaux

Vraiment merveilleux ces sablés, croquant et à l' intérieure la crème de pruneau et super bien fondant. Il est vrai que vous pouvez changer la garniture, mettre des pommes, des dattes, des figues (humm!! )... bref le sablé se faire de beaucoup de façon....

Posté par yasminetouns à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux

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15 novembre 2008

PALET BRETON A LA FRAMBOISE ET A L' AMANDE-ABRICOT

Voici encore une gourmandise, je peux vous dire que je n' ai réussi qu' à en manger 2. Les autres, après enquête, ont été sûrement mangé par la petite souris (n' est ce pas mon gourmand de mari??) Non mais quel toupet, il a nié accusant même sa fille...

Posté par yasminetouns à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agar agar, Confiture, Gourmandise

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12 septembre 2008

PETITE ASSIETTE DE GATEAUX ORIENTAUX ET UN GRAND MERCI A FATIMA

Depuis un bout de temps j' étais en admiration devant ces superbes gâteaux que l' on voit partout mais pour que je puisse en faire des aussi joli, il me manquais un instrument indispensable "nekkache" et par une personne d' une grande bonté que Dieu la...

Posté par yasminetouns à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Orientaux

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1 juin 2008

SABLE A LA CARDAMONE

J'ai vu cette recette chez Papilles et Pupilles , un site encore qui est très complet avec tout pleins de douceurs comme j'aime. je ne connaissais pas la cardamone alors vite je suis aller en trouver au supermarché et arrivé à la maison j'ai découvert...

Posté par yasminetouns à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2008

LES DELICIEUSES FIGUES DE DJOUZA

Petite douceur toute douce et sucré inspiré du blog de la belle djouza . Encore un délice du blog de Ma Cabane aux Délices!! j' ai simplement était plus feignante qu' elle en achetant auparavant la pâte d' amande verte et je l' ai parfumé pour ma part...

Posté par yasminetouns à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Figues, Pâte Amande

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16 mai 2008

FEKAS A L'AMANDE

Pour accompagner mes crèmes j' aime bien faire des biscuits, et ceux là s' accompagnent aussi bien avec des crèmes, du thé, du café. Ils sont très facile et rapide à faire. Bien entendu on peut l' agrémenter de ce que l' on veut comme zeste citron ou...

Posté par yasminetouns à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Biscuit

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22 avril 2008

Des mignardises pour le thé

MADELEINE ARÔME AMANDE AMERE Pour les madeleines J'en ai fait 25 SOIT 0,5 PTS LA MADELEINE 1 ŒUFS 2 PTS 40 G DE BEURRE 4 PTS 50 G DE SUCRE (moitié édulcorant moitié sucre) donc pour moi 25G 2,5 PTS 150 DE FARINE 7,5 PTS 1CC DE BICARBONATE 0 ARÔME AMANDE...

Posté par yasminetouns à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande amère, barbe à papa, Madeleine, Muffins

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16 avril 2008

Biscuit à l'anis ou au zeste d'orange

POUR 95 BISCUITS SOIT 0,5PTS/ BISCUIT De visite de blog en blog, j'ai encore craqué sur une recette de Wissal .Cette recette est un souvenir de mon enfance que ma grand mère faisait, je ressens encore toute ces odeurs dans sa cuisine. A vous de juger!...

Posté par soulefl à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2008

PETITS CARRES FONDANT

Go to ImageShack® to Create your own Slideshow C'est une recette que je pouvez pas réaliser malgré le nombre de point je peut vous dire que çà vaut le détour. il est vrai qu'il ne sont pas aussi beau que sur le site de amuse bouche mais je n'avez pas...

Posté par yasminetouns à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Caramel

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